علم
چرا لیموشیرین تلخ میشود؟
در بین مرکبات، لیموشیرین، نارنج و گریپ فروت وقتی برش میخورند، تلخ میشوند اما خوب است بدانید که این تلخی ضرری برای سلامت ما ندارد. علت تلخی اینها وجود دو مادهی آنتی اکسیدان است که در ادامه آنها را معرفی کردهایم.
علت تلخی لیموشیرین وجود موادی به نام نارینجین (نارینژین)
برچسب:
نویسنده: مهدی زارعیپور